视频会议是一种典型的多媒体通信应用实例。60年代发达国家就开始进行视频会议的研究，早期的视频会议系统以模拟方式传输，占用很大的带宽，其代表有 美国贝尔实验室研制的、英国BT公司的1MHz带宽黑白视频会议系统。80年代末、90年代初，随着微电子、计算机、数字信号处理及图像处理技术 的发展，视频会议的理论研究和实用系统研制方面也得到了迅速发展。总的说来，其发展主要经历了模拟视频会议、数字视频会议和国际统一标准的数字视频会议三 个阶段。 
　　60年代始，世界发达国家开始研究模拟视频会议系统，并逐渐商用化。
　　60年代末期，在压缩编码技术推动下，由模拟系统转向数字系统。
　　80年代初期，研制出2Mbps彩色数字视频会议系统，日本和美国形成非标准的国内视频会议网。
　　80年代中期，大规模集成电路技术飞速发展，图像编解码技术取得突破，信道费用降低，为视频会议走向实用提供了良好的发展条件。
　　80年代末至今，多媒体技术、计算机技术、通信网络技术日新月异。CCITT（即现在的ITU-T）形成了H.200系列建议，规定了统一的视频输入输出标准、算法标准、误码校验标准及一系列互通的模式转换标准，解决了不同厂商的设备互通问题，极大地推动了视频会议的发展。
　　90年代中期以来，计算机互连网的飞速发展对电信业产生了巨大而深刻的影响。基于包交换网络的多媒体通信系统逐渐成为研究人员和电信、网络及计算机厂商关注的焦点之一。Internet工程任务组（IETF）也开发出实时传输协议（RTP）、资源预留协议（RSVP）等与ITU-T的H.323建议配合，以保证在IP网络上传送实时音频视频流。
　　从视频会议技术发展的历史来看，目前，视频会议系统的建立可以依据ITU-T的两大框架建议H.323和H.320来进行，从而形成两种不同的建设方案。H.320是ITU-T较早期的视频会议标准，该标准建立在一系列视频会议专有的技术和标准之上，而H.323标准建立在通用的、开放的计算机网络通信技术基础之上，具有广阔的发展前景。自从1996年ITU-T批准该标准以来，视频会议的技术和市场都发生了革命性的变化。越来越多的厂家竞相投入H.323新产品的开发，越来越多的用户采用H.323技术和产品构造他们自己的视频会议系统。这是通信网络技术、计算机技术和多媒体技术飞速发展和日益融合所带来的必然趋势。而且，H.323系统在技术的性、功能的性、操作的方便性、系统的可扩充性以及性能价格比等各方面，都日益显示出比H.320系统明显的性。